寶林茶室中毒案新進度!王必勝:廚師糞便檢出邦克列酸

寶林茶室中毒案新進度!王必勝:廚師糞便檢出邦克列酸

根據疾管署統計,寶林信義專案截至目前爲止有34例通報(2例饒河店用餐已排除),包含2死、4加護病房、3一般病房、25返家休養。一共採檢33名(有一個案不願採檢),除了序號36爲陰性外,其餘都是陽性。本報資料照片

寶林茶室中毒案今無新增案例,累計34例通報,不過,衛福部次長王必勝今公佈最新採檢結果,寶林茶室代班越籍廚師不只手部驗出「米酵菌酸(新譯邦克列酸)」,糞便檢體也驗出邦克列酸陽性,推測廚師手部接觸邦克列酸後微量吃下肚,但未造成身體危害。

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據疾管署統計,寶林信義專案截至目前爲止有34例通報(2例饒河店用餐已排除),包含2死、4加護病房、3一般病房、25返家休養。一共採檢32名(有一個案不願採檢),除了序號36爲陰性外,其餘都是陽性。

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昨天新增個案一名39歲女性,在上月18日於寶林茶室食用炒麪後,出現腹瀉、噁心、全身倦怠症狀,就醫後被收治住院,目前病況好轉已返家休養,該案血液檢驗結果今出爐,爲「陰性」,並無邦克列酸反應。

衛福部疾管署曾淑慧表示,排除昨天食用炒麪的患者,目前污染邦克列酸的食物,仍高度懷疑是粿條跟河粉。

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王必勝表示,目前驗出陽性的個案都是3月19日至24日之間用餐,並且粿條、河粉的個案。越籍廚師採檢結果,今天其糞便採檢結果出爐,檢測爲「陽性」,但他的血液一般檢驗及生化檢驗統統呈現「陰性」,推測越籍廚師並沒有直接吃到污染邦克列酸的食物,恐是手部沾染到邦克列酸,微量攝入體內,將持續觀察廚師的肝功能是否有異常。

另,王必勝表示,4月4日檢調也前往饒河店廚師跟代班越籍廚師家中採檢;饒河店廚師家中採檢15處,越籍廚師家採檢12處。他解釋,因爲兩位廚師交情不錯,不希望放過任何一點機會可能機會;感謝採檢團隊鍥而不捨的檢出,也感謝食藥署假期也不休息的做細菌培養。

「寶林信義專案」已擴大通報條件,目前通報條件爲3月17日到3月26日有在寶林茶室用餐,且身體不適症狀於3月28日前出現。曾淑慧表示,接下來會再看病例狀況,再決定統計截止時間。

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寶林茶室食品中毒個案列表。圖/疾管署提供

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寶林茶室食品中毒個案統計。圖/疾管署提供

外送雞蛋糕1份85元!他曝現場價差 內行1招省錢

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外送雞蛋糕1份85元,與現場購買的價格差許多,引起網友討論。(示意圖:shutterstock/達志)

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一名網友分享,某天突然想吃雞蛋糕,用外送平臺查卻發現,一份8顆的雞蛋糕要70元,加上外送費和平臺費,最後共要付85元,但明明在店裡買一份雞蛋糕只要55元,30元價差讓他咋舌,也認爲只有盤子纔買得下去,引起網友討論。

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一名網友在PTT上分享,突然想吃雞蛋糕,一查外送平臺卻發現,一份8顆的雞蛋糕要價70元,再加上外送費和服務費,點一份雞蛋糕竟然要付85元,讓他買不下去,最終出門去買,結果到了現場發現,店裡面的雞蛋糕一份只要55元。

原PO驚訝地說,外送一份雞蛋糕和自己出來買的價格,足足差了30元,,讓他驚呼會買的人根本就是盤子吧?

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貼文引起網友討論,「沒辦法,平臺要抽成」、「要省錢就自己乖乖出門買」、「想要懶惰、省時間就要多付錢」、「窮就是走路去買」。另有網友則分享「省錢小撇步」,每次要點外送都會選有優惠券可折抵的店家,再用信用卡結帳賺回饋,最後善用新功能「加購」,選購買一送一的飲料。

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金門休旅車過彎失控撞斷路燈翻車 駕駛受困車內受傷送醫

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金門地區今日晚間一名年約30多歲男子開車行經後園彎路時,連續撞斷2盞路燈後側翻於路旁,被撞斷的其中一盞路燈甚至遭「連根拔起」,可見撞擊當下車速之快。(圖/民衆提供)

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肇事駕駛因受傷無法爬出一度受困車內,警消獲報趕抵現場協助將其從車廂後門拖出送醫,至於是否涉及酒駕與詳細肇事原因,仍由警方調查當中。(圖/民衆提供)

2盞路燈遭撞斷後也造成附近路燈斷電熄滅,警方已通報相關單位處理,提醒駕駛人行經後園路段時放慢車速,小心駕駛

金門地區今(5)日晚間7點多發生一起自撞車禍,一名年約30多歲男子駕駛黑色休旅車由夏興開往山外方向,行經後園石頭牌前彎路時,疑因天雨路滑、視線不佳,導致車輛過彎時失控,連續撞斷2盞路燈後側翻於路旁,車輛前擋風玻璃碎裂、車頭保險桿也嚴重凹陷,而被撞斷的其中一盞路燈甚至遭「連根拔起」,可見撞擊當下車速之快。肇事駕駛因受傷無法爬出一度受困車內,警消獲報趕抵現場協助將其從車廂後門拖出送醫,至於是否涉及酒駕與詳細肇事原因,仍由警方調查當中。

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金門縣消防局金湖分隊小隊長李永明表示,今晚7點多時接獲119轉報,後園石頭牌路段有車輛發生車禍,有一名男駕駛受困於車內;該分隊立即出動救護車、器材車與水箱車各一輛趕往救援,抵達肇事現場時發現一輛自小客車側翻於路旁,警消詢問駕駛身體狀況時尚能迴應,經評估車輛狀況後即從後行李箱門進入車內協助駕駛脫困送醫做後續治療。

金湖分局提醒,目前金門仍處霧季時常發生視線不佳之情況,加上近日也可能因雨造成路面溼滑,呼籲駕駛人開車時放慢車速、注意路況,以免發生危險。

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明(6日)起水氣增,週末防劇烈天氣。(示意圖/資料照,鄭任南攝)

今天(5日)鋒面通過加上東北季風影響,北臺灣天氣轉涼,明天(6日)有另一波鋒面靠近,水氣明顯增加,下週二(9日)起持續受東北季風影響,部分地區低溫會跌到20度以下,下週四(11日)後逐漸轉吹東南風,北臺灣氣溫回升,各地雨勢也會逐漸趨緩。

中央氣象署資訊顯示,明天有一波鋒面靠近,各地降雨機率都會提高,北部、東半部地區及中部山區有局部短暫陣雨,其他地區也有零星短暫降雨,外出記得隨身攜帶雨具;溫度方面,北部、東半部高溫約29度,中南部可達34度。

下週受鋒面、東北季風影響,各地有雨,迎風面氣溫略降。(圖/氣象署)

下週日、下週一(7、8日)受鋒面影響,各地天氣不穩定,將出現局部短暫陣雨或雷雨,尤其鋒面引發的對流性降雨可能伴隨瞬間大雨、雷擊、強陣風等劇烈天氣現象。

下週二鋒面通過及東北季風增強,北部、東半部稍微轉涼,降雨區域略減,中部以北、東半部地區及南部山區仍有局部短暫陣雨;下週三(10日)受東北季風影響,北部、東北部低溫會降到20度以下,北部、東半部地區及中南部山區有局部短暫雨。

下週四、下週五(12日)東北季風減弱,北臺灣氣溫回升,不過早晚感受仍偏涼,雨區持續減少,僅東半部地區及北部山區有局部短暫雨;下週六(13日)以後轉吹偏東風至東南風,除了東半部地區仍有局部短暫雨外,其他地區呈現多雲到晴的好天氣。

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0403花蓮大地震,新店安泰路也傳出因地基下陷,導致8間連棟建築出現塌陷、懸空。(郭吉銓攝)

0403花蓮大地震全臺有感,臺灣大學地質系名譽教授陳文山分析,這次地震在臺北規模爲5弱,實則規模不大,比較麻煩的是臺北有盆地效應的問題,即地震波跑到鬆軟泥沙中,導致震幅變大,且地震波一定遇到開口才會消散,在盆地不容易消耗掉,導致地震發生時,盆地搖晃非常明顯、強烈,因此建築物結構強度一定要加強,否則安全性讓人憂慮。

對於有學者專家推估,未來幾天內可能發生規模7到8的大規模餘震,陳文山否定這項假設,但認爲規模7到6之間是有可能的,而餘震將會持續到2、3個禮拜,之後便會慢慢減少,房子沒有損毀,也就不用太過擔心。

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陳文山說,921之後的1個月,嘉義發生規模6.8的地震,當時也造成非常大的災損,而0403花蓮大地震的情況與921完全不同,「不見得會跟921一樣」,未來即便發生餘震,強度一定弱於主震,但民衆不能鬆懈,還是必須具備防災意識。

至於這次地震是否引起海嘯,陳文山認爲,本次震央的震度規模爲7.2,「能量不是非常大」,即便有海嘯,也只有幾十公分,且我國東部海岸比較陡,「海嘯也不會跑到很裡面」,唯有很平的海岸,海嘯襲來機會比較大。

就新北捷運環狀線高架出現位移,陳文山坦言,「就是設計不良」,6強的地震都不會影響高架。

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花蓮強震9死千人傷 衛福部即起開放3管道捐款

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因應花蓮403強震,衛福部今天公佈捐款帳號,民衆可透過匯款、集資平臺或LinePay等3大管道捐款。(本報資料照)

花蓮外海3日上午發生芮氏規模7.2地震,造成9人死亡、1050人受傷,尚有101人受困、46人失聯。衛福部今天公佈捐款帳號,民衆可透過匯款、集資平臺或LinePay等3大管道,捐款協助本次受災地區和災民,即日起到5月3日止,其中集資平臺和LinePay將於今天晚間7點開放。

爲結合政府及民間力量協助 0403 花蓮震災受災民衆,行政院責成財團法人賑災基金會公佈捐款帳號,接受外界捐款,募款期間爲113年4月4日至5月3日止,爲期1個月。

花蓮3日發生強震,各級政府及民間單位第一時間啓動救災工作,衛福部所轄公設財團法人賑災基金會,由行政院協助創立,長期以賑濟災民爲主要業務。

因應本次0403花蓮震災造成災民生命財產損傷,復原重建更是艱辛的路途。基於災害救助精神,財團法人賑災基金會依照公益勸募條例規定設立勸募專戶,接受國內外捐款,彙集民間力量,捐款將用以協助本次受災地區及災民災害援助、緊急醫療、收容安置及復原重建等項目,協助受災地區及民衆度過難關。

本次所募得款項專款專用,民衆可利用以下管道進行捐款:

一、 匯款

戶名:財團法人賑災基金會

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銀行名稱:土地銀行長春分行(005)

銀行帳號:102-005-19895-7

二、 線上捐款平臺,於 4 月 4 日晚間 7 時開放,皆免相關手續費,捐款全額用於本次賑助事宜。

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(一) 集資平臺(https://wabay.tw/projects/0403twhl_earthquake?locale=zh-TW):

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可選用線上信用卡捐款或取得超商付款等多元支付管道,如使用超商付款時,將另行支付給超商代收手續費 30元。

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(二) LinePay:進入 LINE Pay 主頁後選擇「愛心捐款」平臺,即可點選「0403 花蓮震災募款專案」進行捐款,用戶可選擇以綁定之銀行信用卡、簽帳金融卡進行捐款。

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三、若海外人士有捐款意願,外匯相關資訊如下:

(一) SWIFT CODE:「LBOTTWTP102」。

(二) NAME:「Taiwan Foundation for Disaster Relief」。

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(三) BANK NAME:「LAND BANK OF TAIWAN CHANGCHUEN BRANCH」。

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(四) ADDRESS:「NO.156 CHANGCHUEN、ROAD.TAIPEI 104 TAIWAN」。

民衆若有相關疑問,可於4月6日上午7時後撥打電話洽詢,代表號:(02)7751-6306。亦可洽衛福部1957 免付費福利諮詢專線詢問。

脹氣不舒服如何緩解? 食藥署教5招

脹氣不舒服如何緩解? 食藥署教5招

攝取過多高油高糖的食物,可能會讓胃腸功能異常,導致脹氣、胃食道逆流等症狀。示意圖,本報資料照片

暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物,可能會讓胃腸功能異常,導致脹氣、胃食道逆流等症狀,在排除病因的情況下出現脹氣情形,衛福部食藥署指出,民衆可透過避免吃入過量食物,或減少攝取澱粉含量高、不易消化的食物或經發酵製成的食物等方式改善;如果已經感到不適,建議先停用咖啡、酒、乳製品、碳酸飲料、高油高糖食物等。

食藥署「藥物食品安全週報」中指出,人體的消化道中都會存在氣體,這些氣體來自於吞嚥時吞下空氣、受到食物種類的影響、或食物消化分解過程造成的氣體,身體會透過打嗝或放屁的方式適度排放。

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但若過於大量、無法正常排出,就會產生脹氣,讓人感到腹脹不適、噁心、嘔吐,甚至腹部痙攣、絞痛,食藥署表示,暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物,可能會讓胃腸功能異常,導致脹氣、胃食道逆流等讓人不適的症狀,不僅影響生活品質,更可能會發生症狀持續或加劇。

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食藥署說,如因疾病造成脹氣,就要就醫獲得正確且有效的治療;若排除病因性原因,可藉由最基本的飲食習慣來做緩解,也可諮詢藥師使用緩解脹氣的非處方藥,這類緩解脹氣的成分如Dimethicone、Simethicone,作用像界面活性劑,用來降低氣泡的表面張力,讓消化道中的氣泡張力改變,氣泡就會比較容易破裂,並藉由打嗝或放屁排出,進而減緩脹氣不適。

此外,非病因性的脹氣,可從以下5種飲食調整方式進行:

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1.避免吃入過量食物:每餐儘量不要吃太飽或過量,可以減少氣體產生;當脹氣不舒服時,也可以考慮適量減少進食的份量。

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2.避免食用產氣的食物:產氣性食物種類多,包含澱粉含量高的食物、不易消化的食物、或經發酵製成的食物,應依照自身體質,減少食用容易脹氣的食物;如果已經感到不適,建議先停用咖啡、酒、乳製品、碳酸飲料、高油高糖食物等。

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3.避免吃東西時吃入過多空氣:用餐時儘量減少交談,而細嚼慢嚥也可減少脹氣產生。

4.適度運動以促進腸胃蠕動:建議做伸展、瑜伽、散步等舒緩運動,以達到幫助消化、緩解脹氣的功效,但要避免飯後做激烈運動,否則會得到反效果。

5.養成規律排便習慣:肚子累積太多糞便時,會感到脹氣不適,養成固定時間排便,有助於腸胃蠕動。

苗縣唯一學測滿級分 鍾東錦接見表揚勉勵成爲苗栗之光

苗縣唯一學測滿級分 鍾東錦接見表揚勉勵成爲苗栗之光

苗栗縣長鍾東錦接見表揚劉智羣。(苗栗縣政府提供/李京升苗栗傳真)

苗栗縣長鍾東錦頒贈獎勵金。(苗栗縣政府提供/李京升苗栗傳真)

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3年前參加苗縣鮭魚迴流方案留鄉就讀的竹南高中學生劉智羣,在今年大學學測獲得滿級分成績,並透過繁星計劃順利錄取心中的第1志願中國醫藥學院中醫系,縣長鍾東錦3日接見表揚,相信他將來一定有相當的成就,成爲苗栗之光。

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今年大學學測成績放榜,苗栗縣各校皆有優異表現,其中,2021年參加縣府辦理「鮭魚迴流-苗栗縣優秀國中畢業生就讀本縣高中職激勵翻轉計劃方案」就近入學的竹南高中自然組學生劉智羣表現最優秀,不但創該校滿級分紀錄,也是苗縣唯一滿級分學生,更是竹苗區6位滿級分學生中的1位。

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縣長鍾東錦今天接見劉智羣,並頒贈「狀元及第」牌匾、獎勵金表揚他傑出的表現,讚許其爲自己、學校和苗栗縣爭光,也感謝竹南高中校長呂淑美及老師培養出言麼優秀的子弟,相信以劉智羣的條件和能力,將來一定會有相當優秀的成就,成爲苗栗之光。

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教育處長葉芯慧指出,劉智羣3年前國中會考成績5A10十作文6級分是全國榜首,但他選擇留下來,參加縣府鮭魚迴流方案就近入學,縣府除了給予留鄉就讀的優秀學子獎勵金外,在師資、課程方面也都調整、進步,未來興華高中將與清大合作開辦數理、語文實驗班,讓優秀學子願意留鄉就讀,提升大學學測成績。

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竹南高中校長呂淑美說,劉智羣的父母都擔任教職,他在求學過程中沒有補習,完全靠自己自動自發的學習,英文、數學、生物、化學等科的成績都很優異,他的大學學測成績可以選擇臺大醫學院等,但他只選擇從小的夢想中醫系,錄取的中國醫藥學院中醫系甲組,可以中、西醫雙修。

劉智羣表示,他當初選擇留在苗縣就讀高中,可以有更多時間讀書,竹南高中老師也很認真教學,感謝老師的傾囊相授,讓他學到很多。

「鮭魚迴流計劃-苗栗縣優秀國中畢業生就讀本縣高中職激勵翻轉計劃方案」,在國中教育會考表現方面,只要當年度國中教育會考成績達5科精熟級,合計5個A+以上且寫作測驗5級分以上就讀苗栗縣公私立高中職者,頒發獎學金8萬元,國中教育會考成績5A以上且寫作測驗5級分以上就讀苗栗縣公私立高中職者,頒發獎學金3萬6千元。

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在運動表現優異方面,曾於國中3年期間內,代表苗栗縣參加全國中等學校運動會或教育部、教育部體育署所舉辦的全國甲組聯賽,獲得前3名成績者(含個人及團體)就讀苗栗縣公私立高中職者,頒發獎學金8萬元。

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清明連假將至,高雄市交通局預測連假期間各景點車多時段,提醒民衆避開,或改搭大衆運輸工具前往。(任義宇攝)

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清明連假將至,高雄市交通局預測連假期間各景點車多時段,提醒民衆避開,或改搭大衆運輸工具前往。(高雄市交通局提供/任義宇高雄傳真)

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明起將進入清明、兒童節4天連假,高雄市公佈連假期間易塞車時段,預估市區幹道將於4日流量最高,其中旗津、西子灣、駁二、旗山、美濃將於下午時段涌現車潮,另各掃墓區連假期間車流也會顯著增加。

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高雄市交通局表示,根據歷年車流資料預測市區車多路段與時段,市區幹道部分以連假第一日(4日)總流量最高;旅遊高峰則爲連假第二日(5日),預估流量較一般假日增加約5%到10%,其中以旗津、西子灣、駁二、旗山美濃周邊車流較多,預計於下午時段車潮最爲顯著,提醒民衆注意。

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交通局提醒民衆多利用捷運、公車或輕軌等公共運輸前往,遊途中注意道路上電子看板及導引牌面,並請收聽路況廣播,也可用「高雄市即時交通資訊網」查詢公共運輸資訊與即時路況。

另外,高雄市府於衛武營舉辦大型兒童節活動,預估連假期間上午10點起進場車潮出現,建議大小朋友多利用捷運系統至橘線衛武營站6號出口即可抵達會場,尤其持有高雄兒童卡及2024海洋童樂會一卡通12歲以下小朋友,4月4日到7日期間捷運、輕軌、公車及渡輪都可免費搭乘。

在清明掃墓部分,交通局說其中元亨寺、拷潭公墓以連假第一日(4日)人、車流較多;旗津納骨塔到在連假第二日(5日)預估將比一般假日增加20%到35%之車流量,同日深水山公墓預估車流也會顯著增加。

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因應民衆掃墓需求,高雄市殯葬管理處已規畫免費接駁車並於重點路段實施交通管制,交通局提醒民衆預先了解各墓區相關接駁及管制資訊,詳細資訊可至高雄市殯葬管理處網頁「113年清明節爲民服務專區」查詢。

高雄各景點之熱門旅遊時段分佈:

.旗津:每日13-18時。

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.西子灣、駁二:每日11~19時。

.旗山、美濃:每日11~19時。

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.佛光山(佛陀紀念館):每日9~12時。

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.壽山動物園:每日15~18時。

. SKM park: 每日15~18時。

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.義享天地、巨蛋:每日14~19時。

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.義大世界:每日10時~19時。

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.衛武營:每日11時~18時。

高速公路周邊幹道車多時段分佈:

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.東向往國道:每日10~12時及14~21時。

.西向往市區:每日11~21時。

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寶林茶室食品中毒案引發全臺關注,臺南市衛生局4月1、2日查覈上游供應商在來米粉、番茄醬2業者,針對在來米粉廠設備器具不潔、未建立生產製程紀錄及作業人員未提供健檢等違反食品良好衛生規範準則,命業者限期改善,另產品外包裝未標示產品原產地,以違反食安法第22條規定依法處辦。

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衛生局指出,上游供應商其一爲在來米粉製造廠,經查產品原料向國內廠商、桃園市福聚興業有限公司及臺北市宏崧源貿易有限公司購買在來米磨成粉,並加入自行進口泰國在來米粉混合後販售,產品僅販售予經銷商,未直接售予寶林茶室。

不過,衛生局稽查人員到場查覈,發現現場設備器具不潔、未建立生產製程紀錄及作業人員未提供健康檢查等違反食品良好衛生規範準則,命業者限期改善;另產品外包裝未標示產品原產地,違反食安法第22條規定,將依法處辦。

另1家上游供應商爲番茄醬製造廠,產品原料來源爲自行進口美國及烏克蘭番茄糊,混合製造後出貨予經銷商,未直接販售予寶林茶室。

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針對寶林茶室投保產品責任險及公共意外責任險皆已到期未續保,導致民衆恐求償無門,衛生局也呼籲食品業者皆應依《食品安全衛生管理法》第13條規定投保產品責任險,未投保者依同法第47條規定可處3萬元至300萬元罰鍰。

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